Главное меню:
интересно про Голозерный Овес
Овес по факту является сорняком, при этом он полностью использует весь свой потенциал, а так же потенциал климатических условий его произрастания. Овес дает высокую урожайность, не требуя при этом применения ни пестицидов ни удобрений. Тоесть из овса можно с минимальными затратами получать экологически чистую продукцию.
В переводе с латыни овес означает «быть здоровым».
Голозерный овес является одним из видов овса. Овес делится на пленчатый и голозерный.
Овес голозерный это ценный продукт, необходим и полезен детям, беременным женщинам и кормящим матерям. Рекомендуют в рацион детям в период активного роста и смены у них зубов. Так же голозерный овес рекомендуют всем, чья повседневная работа связана с интенсивными физическими и умственными нагрузками.
Еще Гиппократ рекомендовал пить отвар или настой овса для в профилактических целях. Для очищения организма и поддержания в нем сил. Отвар рекомендуется для людей с ослабленным болезнью организмом. Овсянный отвар рекомендуется заваривать, настаивать и пить как чай.
Римляне, считали овеслучшим кормом для своих лошадей. Примерно в этоже время овес впервые завезли на острова нынешней Великобритании и Шотландии.
Островитяне оценили Овес по заслугам и в последствии любимым национальным блюдом, как шотландцев, так и англичан, стала питательная и полезная овсяная каша.
На Руси также с давних пор овес употребляют в пищу в виде толокна (изтолченный в до муки). Из толокна варили овсяную кашу, пекли хлеб, а так же готовили разнообразные овсяные кисели полезные для здоровья.